06 août 2009

Tarte à la ratatouille

En me baladant sur le blog de Créadidi, je suis tombée sur une recette de tarte à la ratatouille que j'ai faite hier. C'est une autre façon de manger des légumes, et c'est très bon. Il faut pour la réaliser , une ratatouille, puis y ajouter 2 oeufs , de la crème liquide et mélanger. J' ai tout simplement suivie les recommandations de Créadidi. Et je la remercie beaucoup , car j' ai fait un tabac !! :p Vous pouvez trouver sa recette ici: http://www.creadidi.canalblog.com/ BON APP...
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31 juillet 2009

TaGaDa Soin soin

Ayant un paquet de fraise tagada dans l' un des placards , je me suis dit pourquoi ne pas faire un truc avec . Bah oui , ça changerait un peu de les manger différemment. Non!!?? , Alors j' avais déjà vu , sur le net un cake tagada, mais je voulais changer , pour ne pas faire la même chose , et tester une nouvelle façon . Vous suivez jusque là ? La recette , je l' ai trouvé sur marmitton , le sensationnel , merveilleux site de recettes.....bla bla bla ... J' en épargne un peu , sinon je posterai jamais mon article :) Je... [Lire la suite]
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09 juillet 2009

Tarte aux courgettes

Chez nous , nous aimons les courgettes. Et on peut le dire , à toutes les sauces. :) ( ratatouille, à l'échalotte ) et en tarte. C'est pourquoi je vous propose cette savoureuse recette. Pâte brisée ( et oui je l' ai fait moi-même, c'est tellement meilleur) - 1 oeuf - un verre d'eau - 200 g de farine - 1 pincée de sel - du beurre fondu Vous mélangez le tout , et formez une boule. Il ne vous reste plus qu'à étaler. J' abrège , la préparation , car je me dis que tout le monde c'est la faire..... ... [Lire la suite]
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05 mai 2009

Mousse de fraise

Ce week-end nous recevions du monde. Donc il fallait varier le repas ainsi que les desserts. C'est pourquoi , je vous propose cette succulente recette. Pour 4 personnes: * 600 g de fraises * 70 g de sucre * 3 blancs d'oeufs * 2 c.à soupe d'eau de fleur d'oranger * crème chantilly 1) il faut d'abord rincer les fraises, les égoutter sur un linge propre. ( J'ai pris du sopalin). Réservez 2 fraises , mixez les autres avec la moitié du sucre et l' eau de fleur d'oranger. Réservez au réfrigérateur. 2) Montez les... [Lire la suite]
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26 avril 2009

Salade rapide

Hier ma mère et moi étions toutes les deux. Ma mère travaillant exceptionnellemnt ce jour , n' avais pas envie de faire à manger et moi non plus. Alors on s'est tâter , pour savoir si on allait chercher quelque chose à manger en ville . Puis finalement , rien de tout ça ! On a fini par trouver ce qu'on allait se mettre sous la dent. Une salade Vite-fait , simple et bon !! Mais qu'est-ce que l'on pourrait bien mettre?????? En ouvrant notre frigo magique , on tombe sur du riz. Bingo!! On à déjà un premier ingrédient.... [Lire la suite]
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20 avril 2009

Tartine printannière au carré frais

Ce week-end , nous recevions des invités à la maison. Ma mère voulait changer un peu , au niveau des entrées C'est vrai c'est toujours la même chose: salade de tomates, carottes râpées, etc. Je lui ait dit viens , je connais un site sympa http://www.marmiton.org/ ou tu pourras trouver ton idéal. Elle voulait une entrée de " printemps" , ben oui en plus c'est la saison !!!!!! Alors , nous sommes tombés sur des tartines printanière au carré frais. Je vous donne tout de suite la recette: Ingrédients: - 250 g d'asperges... [Lire la suite]
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14 avril 2009

Tarte au thon et à la tomate

A la maison , nous aimons le thon . Surtout quand il est préparé en tarte ou quiche ou même en pain. Un vrai régal. J'ai surfé sur le net et je suis arrivée sur marmiton . Et là , j'ai trouvé tarte au thon et tomate. Tout ce qu'il me fallait. En plus j' ai fait ma pâte brisée moi même , oui oui !!! Pâte brisée: - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 pincée de sel - un verre d'eau - 1 jaune d'oeuf - une cuillère à café de sucre Préparation: Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.... [Lire la suite]
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29 mars 2009

Tout simplement

J'adore
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21 mars 2009

Cake aux Châtaignes

Le week-end dernier , j' ai essayé une recette qu'une collègue avait filé à ma mère. Pour la réaliser , c'est très simple, c'est le même principe que le gâteau au yaourt. Ingrédients: * 1 pot de farine de châtaignes * 1 pot d'huile * 2 pots de sucre ou de la cassonade si vous avez.. * 2 pots de farine normale. * 3 oeufs. Il suffit de mélanger le tout, d'ajouter un paquet de levure, de préchauffer votre four, ( th : 6-7° C ), de verser la préparation dans le moule, que vous aurez beurrer ou fariner, et le tour... [Lire la suite]
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25 janvier 2009

Galette des rois à la frangipane

On arrive fin Janvier. Comme la plupart d' entre nous j' avais aussi fais une galette le jour de l' Épiphanie. Et je ne sais pas pourquoi je n'ai pas poster le message plus tôt. J'ai sûrement oublié avec toutes les choses auxquelles je dois penser , ce n' est pas facile tout les jours!!!! Bref je vous montre ma belle galette.          Avant la cuisson              Après le séjour au four        Bilan: C'est... [Lire la suite]
Posté par ofeli à 20:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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