petits plaisirs - ophel' idées

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Soupe au potiron

Ce soir j'ai fait une soupe succulente. Ingrédients: - 1 potiron - pommes de terre - gruyère - persil - lardons - crème fraîche Pour réaliser cette recette, c'est très simple. Il faut faire cuire les pommes de terre et le potiron en même temps. Une fois...

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28 décembre 2008

Truffes

Vendredi , je me suis mise , pour la première fois à faire des truffes. J'ai commencé par le BA-BA, c'est à dire celles au chocolat, puis après je me suis lancé dans celles au thé vert et à la mangue et non fruits de la passion parce que je n'en ais pas...

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26 octobre 2008

Je fonds devant le chocolat

Hier soir, dessert succulent. Une fondue au chocolat!!! Vous connaissez? sans doute , ça devient à la "mode", mais c'est tellement bon. De plus, on peut dire que c 'est un dessert équilibré, enfin pour avoir" bonne conscience", ben oui quoi!!! il y a...

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16 septembre 2008

Cookies chocolat-orange

Dimanche après-midi , j' ai tenter une nouvelle recette de cookies que j' aie trouvé dans un petit livre entièrement sur le chocolat . Humm!!!! quel délice! Ingrédients: - un oeuf - 140 g de sucre roux( je l' ai remplacé par de la cassonade, car je n'...

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26 juillet 2008

Côte Picarde / Baie de Somme

Mes vacances sont finies. Je suis revenue de la Côte Picarde et de la Baie de Somme ou j' ai passé 4 bon jours, avec une copinette. Nous avons eu de la chance. Il n' a pas trop plus, même si le soleil n' était pas vraiment au rendez-vous à part une journée...

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28 juin 2008

Un petit voyage en Italie

Assiette Italienne Ce soir des amis sont venus manger. Et quand on vient manger chez nous , il faut emmener son assiette sinon il n 'y a rien à manger. Mais non , je plaisante bien sûre, ce sont ses généreuses personnes qui se sont proposés d' apporter...

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15 juin 2008

Restaurant La Belle du Coin

N'Y ALLEZ PAS! Pour ces 75 ans , ma grand-mère maternelle avait décidé d'inviter toute la famille , au resto! Idée excellente. ça changeait des repas traditionnels de famille. Elle s'y était prise un mois à l' avance pour faire la réservation. Donner...

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8 juin 2008

tarte aux courgettes et au chèvre

Chez moi nous sommes des mangeurs de chèvre. Nous en raffolons même. Un jour , en feuilletant un bouquin, ma mère et moi sommes tombées sur cette recette. On s 'est regardée et on s 'est dit : et si on la faisait , en plus ton père mangera des légumes...

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7 avril 2008

0° Hamburger maison 0°

Il y à trois mois j' étais au Canada, voir mon oncle . Sa femme est d 'origine Américaine et Italienne. Alors il est évident qu'elle m'a fait découvrir plein de recette , Américaine mais faites maison. Hummmm un délice. Bon oui , il ne faut pas en manger...

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5 avril 2008

" Quiche au camembert et au yaourt"

J' ai surfer sur le site http://www.marmitton.org Et j' ai trouvé une super bonne recette à faire ,et en plus on s 'est régalé. Bon je ne vous parle pas des calories , hein! ce n' est qu'un détail lol! Un soir que vous ne savez pas quoi faire à manger...

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